Организация питания в образовательной организации

Организация питания.

          МБДОУ обеспечивает воспитанников сбалансированным 4-разовым питанием необходимым для нормального роста и развития. Режим питания: завтрак, обед, полдник, ужин (в соответствии с режимом возрастной группы). Блюда в соответствии с технологическими картами готовятся на пищеблоках МБДОУ.
           Питание детей в детском саду организовано в соответствии с основным (организационным) меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах и утвержденным заведующим. Анализ по обеспечению калорийности детского питания соответствует необходимому уровню. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. В организации питания ребенка раннего и дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определенного режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита.
          Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи.
          Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. Условия питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья отсутствует